2019.03.26
マイナーな野菜カリフラワーの力
personal GYM Xです
みなさんカリフラワーをお食べになられますか?
どちらかと言えばブロッコリーですよね!
マイナーなカリフラワーについて
ご紹介していきます。
実はカリフラワーはブロッコリーよりも
日本に早く伝わっていたんですが
緑黄色野菜ブームでブロッコリーが
良くみられるようなってしまい
またブロッコリーの方がビタミンC
食物繊維が豊富という理由がありました。
しかし
カリフラワーはブロッコリーと比べ
ダイエット、ボディメイクに
おいて効果的な栄養素が含まれています。
ビタミンB1
糖質をエネルギーに変える手助け
ビタミンB2
糖質、脂質の代謝向上、またエネルギーへの変換
ビタミンB6
タンパク質の吸収促進
また
浮腫みに効果的なカリウムも含まれており
カリウムは体内の余分な塩分を出し
水分量を適正値にし血圧を下げる効果があります。
このような効果があるため
ブロッコリーよりカリフラワーの方が
ボディメイクにおいて優秀と言えます。
ここでただ茹でて食べるだけでは
飽きてしまうと思ったので
カリフラワーの色合いを使った
カリフラワーライスをご紹介します
作り方は簡単なんですが
1.カリフラワーをプロセッサーなどで
細かくします。なければ包丁などでも大丈夫です
2.あとはフライパンで炒めるだけです。
細かくした物を朝、昼、夜でタッパーなどに
分けて使うのも時短として活用的でオススメします
また味付けも塩胡椒だけでは飽きてしまうので
カレー粉でキノコと一緒に炒めるなど
色々な物と組み合わせて
調理するのもオススメします。
また僕自身もカリフラワーを使った
低糖質メニューを考えたいと思ってますので
ブログチェック宜しくお願いします(^^)
愛知県刈谷市桜町5-6 小松家ビル 3F
ひっそりたたずむビルの3階に入っています
中に入ればお客様を驚かせる様な、外からは想像もつかないオシャレでシンプルな空間が広がります。
誰にもバレず、邪魔されず、トレーニングに没頭出来ます。
TEL 0566-70-7352
刈谷 刈谷市 刈谷駅 パーソナルジム 隠れ家パーソナルジム ダイエット 減量 姿勢改善 腰痛改善 肩コリ改善 ウエイトトレーニング パーソナルトレーさニング マンツーマン パーソナルジムエックス ベストボディジャパン西三河 愛知県 東海 知立 岡崎 碧南 西尾 豊田 東海