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2024.06.25

夏の食欲がない時にピッタリ!!オススメレシピ①

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personal GYM X です!

夏の暑さで食欲が落ちると

今の時期でもよく聞くようになってきました😵

 

そんな時には、

さっぱりとした味わいで

食べやすいレシピがおすすめです。

 

そこで今回は、

食欲がない時でも楽しめるレシピを

2回に分けてご紹介します⭐️

 

鶏むね肉とレモンのさっぱり炒め

なんと完成まで15分!!

忙しい方も作れますので是非お試しください♪

 

材料(2〜3人分)作り置きok

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鶏むね肉(皮無し)
1枚
トマト
3個
レモン
5〜7切れ
レモン酢
大さじ3
小さじ1/4
黒こしょう
少々
大さじ1

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<作り方>

①鶏むね肉は皮を取り除き、一口大のそぎ切りにする。

トマトは櫛形切りにし、レモンは半月切りにする。

②鶏むね肉に、塩の半量、黒こしょう、酒を揉み込み、5分ほどおく。

③フライパンにオリーブオイルを少量熱し、鶏むね肉を入れて炒める。肉の色が半分ほど変わったら、レモン酢を加えて肉に火が通るまで炒める。

 

④トマト、レモン、残りの塩を加えてさっと炒める。器に盛り、黒こしょうをかけて完成です⭐️

 

 

Xポイント

・鶏肉は皮をとって高タンパク低脂質に!

タンパク質代謝の為にもレモン、レモン酢から

酸を摂取し消化吸収の助けに!!

 

またさっぱりと食べやすく

時短メニューでもあるので忙しい方、料理が苦手な方でも一度はお試しください♪

 

次回は

さっぱりご飯について

ご紹介させていただきます⭐️

 

暑い夏も乗り切りましょう!!✌️

 

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